Aperol spritz reteta. Aperol Spritz este bautura perfecta pentru a fi savurata in zilele calduroase de vara, pe terasa unui restaurant, in gradina casei sau in timpul unei plimbari prin oras. Reteta originala a Aperol Spritz a fost creata in Italia in anii 1920 si de atunci a devenit una dintre cele mai populare bauturi racoritoare din lume.

Aperol Spritz Reteta – Ingredientele necesare

Pentru a prepara reteta Aperol Spritz ai nevoie de urmatoarele ingrediente:

• 100 ml de Prosecco
• 50 ml de Aperol
• 50 ml de apa minerala carbogazoasa
• O felie de portocala
• Gheata

Cum sa prepari Aperol Spritz Reteta

Iata cum poti pregati acasa un Aperol Spritz delicios:

1. Pune cateva cuburi de gheata intr-un pahar inalt si subtire.
2. Adauga 100 ml de Prosecco peste gheata.
3. Adauga 50 ml de Aperol peste Prosecco.
4. Adauga 50 ml de apa minerala carbogazoasa.
5. Amesteca usor cu o lingura.
6. Adauga o felie de portocala pentru a decora.

Pentru preparare, turnăm mai întâi vinul într-un pahar înalt cu gheață. Adaugăm apoi Aperol și completăm cu apa minerală. Este important să turnăm ingredientele în această ordine, pentru că amarul din Aperol are nevoie de aciditatea Prosecco-ului pentru a fi echilibrat.

Putem decora paharul cu o felie subțire de portocală, pentru aromă. De asemenea, un vârf de lămâie verde adaugă prospețime și culoare. O umbrelă colorată sau o tulpină de iarbă de zahăr transformă băutura într-un cocktail vesel.

Important este să amestecăm ușor ingredientele cu o linguriță înainte de servire, fără a distruge spuma. Astfel, gusturile se îmbină armonios.

Acum esti gata sa savurezi o bautura delicioasa si racoritoare!

Iata doua clipuri de pe YouTube care ar putea fi utile pentru a vedea cum se prepara Aperol Spritz:

1. “How to Make the Perfect Aperol Spritz” de la Jamie Oliver: https://www.youtube.com/shorts/b-v4fVJ9nH4

In acest clip video, Jamie Oliver iti arata cum sa prepari Aperol Spritz pas cu pas, folosind ingredientele si echipamentul potrivit.

2. “Aperol Spritz Recipe | The Cocktail Spirit with Robert Hess” de la Small Screen Drinks: https://www.youtube.com/watch?v=d8vqpBGMAUM

Robert Hess, expert in cocktail-uri, iti prezinta o varianta usoara si simpla pentru a prepara Aperol Spritz acasa. Acest clip video este ideal pentru incepatori care vor sa invete cum sa pregateasca bautura clasica italiana.

Cum sa servesti Aperol Spritz

Aperol Spritz poate fi savurat in orice moment al zilei, insa este cel mai potrivit pentru a fi servit inainte de cina sau in timpul unei petreceri cu prietenii. Daca doresti sa prepari mai multe portii, trebuie doar sa inmultesti cantitatile de ingrediente in functie de numarul de persoane care urmeaza sa primeasca bautura.

Sfaturi pentru a pregati cel mai bun Aperol Spritz

Pentru a pregati un Aperol Spritz perfect, ia in considerare urmatoarele sfaturi:

• Utilizeaza ingrediente de cea mai buna calitate. Prosecco-ul trebuie sa fie proaspat si de calitate, iar Aperol-ul sa fie autentic.
• Foloseste gheata cuburi mari pentru a raci bautura fara a o dilua.
• Nu exagera cu cantitatea de apa minerala carbogazoasa. O cantitate prea mare poate dilua gustul bauturii.
• Inlocuieste portocala cu o felie de grapefruit sau lamaie pentru a varia putin gustul.

Când și unde se servește Aperol Spritz

Este ideal pentru terase și grădini, datorită culorii aprinse și a gustului proaspăt.

În ziua de azi, Aperol Spritz a devenit popular în toată lumea datorită simplității și versatilității. Se potrivește de minune la o cină în oraș sau la o petrecere în aer liber. De asemenea, multe baruri au inclus Aperol Spritz în meniul de cocktail-uri datorită popularității sale.

Rețeta Aperol Spritz este simplu de preparat, dar pentru un gust desăvârșit trebuie să respectăm proporțiile ingredientelor și pașii de preparare. Cu puțină practică, veți servi musafirilor un aperitiv răcoritor, vesel și aromatic, demn de un bar italian.

Întrebări frecvente

1. Ce este Aperol Spritz?
Aperol Spritz este o bautura racoritoare si delicioasa care contine Prosecco, Aperol si apa minerala carbogazoasa.

2. De unde provine Aperol Spritz?
Aperol Spritz a fost creat in Italia in anii 1920 si de atunci a devenit o bautura populara

3. Pot inlocui Prosecco-ul cu altceva?
Prosecco-ul este esential pentru reteta Aperol Spritz, insa daca nu il gasesti, poti inlocui cu orice alt tip de vin spumant.

4. Ce este Aperol?
Aperol este un lichior italian aperitiv, produs dintr-o combinatie de plante, fructe si ierburi. Are o aroma unica si o culoare portocalie vibranta.

5. Cat de mult alcool are Aperol Spritz?
Aperol Spritz are un continut de alcool relativ scazut, in jur de 11%. Cu toate acestea, este important sa bei cu moderatie si sa nu conduci dupa ce ai consumat bautura.